Bistró Isabel
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Desayunos para todos. Ven a probar nuestros famosos chilaquiles

Avo toast con huevo estrellado y nuestra ensalada con aderezo Isabel.

  • Overnight oatmeal de café con nueces tostadas y chocolate
  • Yoghurt griego con granola de la casa y frutos rojos o fruta de la estación
  • Quiche de queso de cabra, jitomate cherry y albahaca
  • AvoToast 
  • AvoToast de Trucha 
  • AvoToast con huevo estrellado  
  • English muffin con huevo revuelto y ensalada verde 
  • English muffin con huevo y caviar de trucha vallesana
  • Khachapuri (pan con queso feta, mozzarella y parmesano) con huevo estrellado
  • Chilaquiles verdes con cecina o picaña. Frijoles, cebolla morada, crema y queso
  • Chilaquiles verdes con frijoles, cebolla morada, crema y queso
  • Huevos revueltos con tocino, espinaca y queso de cabra
  • Huevos a la mexicana con nopales
  • Molletes con crema y pico de gallo
  • Burritos de cecina o picaña
  • Rebanada de Panqué de plátano con chocolate

Bebidas

  • Jugo verde
  • Jugo Vita C
  • Smoothie de frutos rojos
  • Smoothie Chunckymonkey
  • Jugo de naranja
  • Café americano
  • Café Espresso
  • Café latte
  • Café capucchino
  • Infusión de menta
  • Matcha Latte
  • Chocolate frío o caliente (100% cacao)
  • Agua Mineral
  • Refrescos
  • Agua

Tenemos un amplia selección de vinos, cerveza, tequila y mezcal

Menú comida y cena

ENTRADAS Y ENSALADAS

ENTRADAS Y ENSALADAS

ENTRADAS Y ENSALADAS

Restaurante con las más ricas entradas

  • Carpaccio de chayote spicy
  • Tiradito de trucha
  • Tacos de Coliflor, poblano, elote y salsa cremosa de cilantro
  • Ensalada Eva con manzana, pistache y aderezo de yoghurt 

SOPA Y GUARNICIONES

ENTRADAS Y ENSALADAS

ENTRADAS Y ENSALADAS

Estamos en Avándaro, Valle de Bravo

  • Sopa marroquí con grielled cheese sandwich
  • Sopa de Brocolí con queso cheddar
  • Lentejas al tahini
  • Dip de hummus con pimiento rojo rostizado

PLATO FUERTE

PLATO FUERTE

PLATO FUERTE

Nuestro restaurante tiene los sabores más ricos de Valle de Bravo. Desde Medio Oriente hasta Asia

  • Curry de Salmón estilo Thai
  • Tiritas de filete estilo Koreano con arroz jazmín
  • Tacos de Picaña horneada por más de 8 horas con cebolla caramelizada, consomé y salsa cremosa de serrano
  • Pollo estilo Griego con queso feta y papitas al limón

POSTRE

PLATO FUERTE

PLATO FUERTE

El más rico merengue con fresas rostizadas a romero, no hay otro igual.

Los postres de nuestro restaurante son una delicia y cambian según la temporada


  • Merengue con fresas rostizadas y crema de vainilla
  • Pastel de canela y nueces
  • Cheesecake de café con coco tostado
  • Helado de vainilla con galletas de chocochip
  • cheesecake natural o con mermelada de guayaba o zarzamora 
  • pastel de cacao de masa madre con crema de vainilla o helado

Bagels con masa madre

Bagels de masa madre

En nuestro Restaurante también encuentras comida para llevar y servicio a domicilio

  • Bagel natural
  • Bagel de za´atar
  • Bagel Poppy seed
  • Bagel finas hierbas
  • Bagel con queso Philadelphia y cebollín
  • Bagel con Philadelphia y mermelada
  • Bagel con Philadelphia y salmón
  • Bagel con Philadelphia y aguacate

Pan de Masa Madre

Nuestro pan es hecho en casa con masa madre y mucho amor. Puedes hacer tu pedido con anticipación.

En nuestro restaurante hacemos nuestra propia Masa Madre.


  • Pan de Masa madre, harina de trigo molida en piedra y harina blanca 1 liko 500 grms
  • Pan de Masa madre, harina de trigo molida en piedra y harina blanca 400 grms

Galletas y Panqués con masa madre. Merengues

Nuestro famoso panqué de plátano, con chocolate y nueces pecanas, una delicia imperdible.

El pan de dulce de nuestros desayunos es muy rico

  • Roles de canela
  • scones de chipas de chocolate
  • Galletas de mantequilla dorada y chispas de chocolate oscuro
  • Panqué de plátano con chispas de chocolate y nuéz
  • Merengue con fresas rostizadas

Pan de Caja con masa madre

En nuestros Desayunos usamos pan de caja hecho por nosotros con masa madre para el super famosos Avo Toast.


  • Pan de caja blanco con masa madre, aprox 450 grms
  • Pan de cada integral con masa madre aprox 450 grms

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  • Nuestra basura orgánica

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